Em toda cozinha encontramos óleo vegetal que é utilizado especialmente para fritar os alimentos. Se numa residência comum é utilizada uma grande quantidade de óleo, imagine em bares e restaurantes? A quantidade de óleo utilizada é muito grande, e o problema é que a maior parte desse óleo vai parar no esgoto ou no lixo comum. Porém, esse descarte do óleo de cozinha é que ele pode trazer danos para o meio ambiente, tanto para água como para o solo e o ar. O óleo de cozinha usad